蒜米卤脖子
蒜米卤脖子,卤味是我家爱吃一道知道美味。吃卤味一般春、夏、秋节吃的比较多。冬天不常做,卤味属凉菜类,冬天太冷不太适合吃凉菜,所以一到适合吃凉菜时大吃,特吃,美美地享受。 |
【食材与调料】
【主料】卤脖子500g |
【辅料】香油适量,盐适量,蒜米适量,尖椒适量,卤汁适量 |
【制作步骤】
1.卤好的鸭脖子。 | |
2.出锅。 | |
3.备蒜瓣和辣椒。 | |
4.切碎。 | |
5.加盐。 | |
6.淋上香油。 | |
7.浇上原卤汁。 | |
8.合成调汁。 | |
9.浇在卤好的鸭脖子上。 | |
10.即可上桌。 |
【蒜米卤脖子做法小贴士】
蒜米卤脖子,卤香味浓好吃。 |