炒面条
早餐就喜欢吃这个 |
【食材与调料】
【主料】面条100g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许,生抽少许,香葱20g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好面条 |
![]() | 2.汤锅内加入适量清水,烧开 |
![]() | 3.放入面条 |
![]() | 4.煮至熟 |
![]() | 5.捞起过冷河后沥干水分 |
![]() | 6.胡萝卜切丝,葱切成葱花 |
![]() | 7.肉末加入盐和蚝油,拌匀 |
![]() | 8.起油锅,放入肉末炒熟 |
![]() | 9.加入胡萝卜丝 |
![]() | 10.炒至熟 |
![]() | 11.加入面条 |
![]() | 12.加入盐炒匀 |
![]() | 13.加入生抽炒匀 |
![]() | 14.加入葱花炒匀便可 |
![]() | 15.成品 |
【炒面条做法小贴士】
小贴士面条煮熟后过冷河,冲洗净胶质,炒出来的面条炒清爽 |