沙茶酱鸡蛋面

12-22 投稿:湘舞
一个人的晚餐,沙茶酱鸡蛋面,鸡蛋里面加入了沙茶酱和葱花,很香很入味,搭配西兰花,整体来说还是以清淡为主。

【食材与调料】

【主料】面条100g,鸡蛋1个,沙茶酱1匙
【辅料】油适量,盐适量,水适量,葱适量,西兰花30g

【制作步骤】
沙茶酱鸡蛋面 1.锅烧适量水,下面条煮开。
沙茶酱鸡蛋面 2.将煮好的面条过一下凉水。
沙茶酱鸡蛋面 3.西兰花加适量盐,入水焯烫。
沙茶酱鸡蛋面 4.锅热油,下入鸡蛋炒散。
沙茶酱鸡蛋面 5.加入沙茶酱,炒匀。
沙茶酱鸡蛋面 6.加入葱花提味。
沙茶酱鸡蛋面 7.最后将西兰花和沙茶酱鸡蛋摆放碗中即可。

【沙茶酱鸡蛋面做法小贴士】
小贴士可随自己的喜好添加调味酱。

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