沙茶酱鸡蛋面
一个人的晚餐,沙茶酱鸡蛋面,鸡蛋里面加入了沙茶酱和葱花,很香很入味,搭配西兰花,整体来说还是以清淡为主。 |
【食材与调料】
【主料】面条100g,鸡蛋1个,沙茶酱1匙 |
【辅料】油适量,盐适量,水适量,葱适量,西兰花30g |
【制作步骤】
1.锅烧适量水,下面条煮开。 | |
2.将煮好的面条过一下凉水。 | |
3.西兰花加适量盐,入水焯烫。 | |
4.锅热油,下入鸡蛋炒散。 | |
5.加入沙茶酱,炒匀。 | |
6.加入葱花提味。 | |
7.最后将西兰花和沙茶酱鸡蛋摆放碗中即可。 |
【沙茶酱鸡蛋面做法小贴士】
小贴士可随自己的喜好添加调味酱。 |