刀豆焖面

12-28 投稿:李暖馨
自己在家焖碗面香辣可口,卫生又实惠,不过干椒还是要少放两个,因为不能吃辣还是少放

【食材与调料】

【主料】面条1块钱,刀豆半斤,干椒7个
【辅料】油适量,盐1勺,姜1片,十三香1勺,蔬之鲜1勺,老抽2汤勺,香油少许

【制作步骤】
刀豆焖面 1.刀豆去两头
刀豆焖面 2.清洗干净一分为二
刀豆焖面 3.姜切条,干椒中间划开
刀豆焖面 4.食材合照,面条我买了一块钱的因为就自己吃饭
刀豆焖面 5.锅里放入适量的油,油热放入干椒姜爆香
刀豆焖面 6.在加入刀豆一起翻炒,放入盐,十三香老抽,蔬之鲜调味,翻炒均匀
刀豆焖面 7.在倒入满过刀豆的水,我是加了500毫升水,具体还是按自己做的量来加水或减水
刀豆焖面 8.上面铺上面条,小火焖烧五分钟,一定要小火,
刀豆焖面 9.在把上面没上色的面条用筷子翻过来让面条充分入色,在大火收汁即可
刀豆焖面 10.汁水收好即可关火,在放入香油搅拌均匀即可出锅
刀豆焖面 11.香辣的焖面就可以吃了

【刀豆焖面做法小贴士】
小贴士无

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