炒馒头
还怕剩馒头不好吃,赶快来做这道又简单又好吃的炒馒头 |
【食材与调料】
【主料】剩馒头2个 |
【辅料】盐适量,生抽适量,十三香适量,鸡蛋1个,上海青1颗 |
【制作步骤】
1.馒头切薄片备用 | |
2.上海青切碎 | |
3.取一只空碗放入盐,十三香,生抽搅拌均匀备用 | |
4.锅中坐油下入青菜,鸡蛋翻炒 | |
5.下入馒头片小火翻炒下入碗汁翻炒均匀 | |
6.关火后盖上锅盖焖一下 |
【炒馒头做法小贴士】
小贴士剩馒头最好冷藏一下硬的好切 |
还怕剩馒头不好吃,赶快来做这道又简单又好吃的炒馒头 |
【主料】剩馒头2个 |
【辅料】盐适量,生抽适量,十三香适量,鸡蛋1个,上海青1颗 |
1.馒头切薄片备用 | |
2.上海青切碎 | |
3.取一只空碗放入盐,十三香,生抽搅拌均匀备用 | |
4.锅中坐油下入青菜,鸡蛋翻炒 | |
5.下入馒头片小火翻炒下入碗汁翻炒均匀 | |
6.关火后盖上锅盖焖一下 |
小贴士剩馒头最好冷藏一下硬的好切 |