炒苦瓜鸡蛋
【食材与调料】
【主料】苦瓜1个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】玉米油适量，胡椒粉适量，盐适量，葱花适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.苦瓜切片焯好。 |
 | 2.切葱花。 |
 | 3.鸡蛋打散。 |
 | 4.摊鸡蛋。 |
 | 5.盛出。 |
 | 6.锅内放油加入葱花胡椒粉加入苦瓜片，蚝油。 |
 | 7.加入炒好的鸡蛋。 |
 | 8.出锅前加入适量盐。 |
【炒苦瓜鸡蛋做法小贴士】
【主料】苦瓜1个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】玉米油适量，胡椒粉适量，盐适量，葱花适量，蚝油适量 |
| 1.苦瓜切片焯好。 |
| 2.切葱花。 |
| 3.鸡蛋打散。 |
| 4.摊鸡蛋。 |
| 5.盛出。 |
| 6.锅内放油加入葱花胡椒粉加入苦瓜片，蚝油。 |
| 7.加入炒好的鸡蛋。 |
| 8.出锅前加入适量盐。 |
