茶香对虾
这几天是吃虾的好时候了,街上的对虾实在是很便宜哟,这样大的对虾都只要20元就可以买一斤了,很值得的,赶紧吃吧。今天买了不少,做了醉虾,还做了这个茶香虾。 |
【食材与调料】
【主料】对虾250g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,茶叶适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.对虾半斤。 |
![]() | 2.对虾洗净后,去头。 |
![]() | 3.茶叶准备好。 |
![]() | 4.用开水泡开茶叶。 |
![]() | 5.起油锅,炒对虾。 |
![]() | 6.加茶叶水,继续炒。 |
![]() | 7.加适量的盐。 |
![]() | 8.加适量的酱油、葱、姜,炒熟。 |
【茶香对虾做法小贴士】
虾头去掉后,拉尾巴上中间的那个,就可以将虾线拉出来的。 |