彩色馄饨
昨天做面条的蔬菜面还剩下些,今早儿给宝儿做点彩色小馄饨,但是本人不太会包馄饨,就随便包了几个,希望不要伤着大家的眼哦!谢谢支持。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉馅80g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱花适量,干紫菜适量,菠菜适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.取出面团揉匀。 | |
2.肉馅中放入食盐和油及酱油拌匀,最后放入葱花和香油搅拌均匀。 | |
3.将面团擀薄,切成四方块。我的不标准。 | |
4.将馅放入包制。 | |
5.锅中做水煮沸,放入馄饨煮熟。 | |
6.临出锅前放入焯水后的菠菜段和紫菜及少量酱油、食盐。 | |
7.关火前放入适量香油即可。 | |
8.完工。 |
【彩色馄饨做法小贴士】
小贴士蔬菜可以根据自己的口味选择。 |