彩虹蛋糕
| 这个蛋糕是送给妹妹朋友的，家里有三个小孩，所以做个色彩多一点而且又有巧克力的哈，玩烘焙最喜欢做的就是蛋糕，蛋糕传递幸福，自己吃不吃是其次，最重要是看到吃的人露出开心的微笑，自己也会高兴好久！ |
【食材与调料】
【主料】八寸戚风蛋糕1个 |
| 【辅料】罐头黄桃1罐，草莓果味粉适量，雀巢淡奶油250g，植物性奶油100g，草莓巧克力屑适量，蓝莓巧克力屑适量，柠檬巧克力屑适量，香芋巧克力屑适量，蓝莓果味粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.烤好一个戚风蛋糕，我用了四个鸡蛋，发起来成品是5厘米过一些 |
 | 2.把戚风蛋糕分成三片 |
 | 3.打发雀巢淡奶油，黄桃切成厚度一致待用 |
 | 4.拿一片蛋糕片抹奶油铺上黄桃，我铺到第二层才想起拍照 |
 | 5.在黄桃上抹点奶油，不用抹太多，奶油容易腻 |
 | 6.拿起一片蛋糕片抹点奶油压上去，边边对齐，重复动作直到三片蛋糕片完成 |
 | 7.取一半的奶油加入蓝莓果味粉调色蓝天的颜色，只涂表面，哈哈，家里的蓝莓果味粉没多少了，也只能这样啦 |
 | 8.边边用白色奶油涂上去 |
 | 9.用牙签画出彩虹大概轮廓 |
 | 10.用到铲起草莓味巧克力屑铺在第一层彩虹上 |
 | 11.用刀子铲起蓝莓味巧克力屑铺在第二层彩虹上 |
 | 12.第三层铺柠檬味巧克力屑，第四层铺香芋味巧克力屑 |
 | 13.植物性奶油打发，装入放好曲奇嘴的裱花袋里，靠着彩虹倾斜挤曲奇圈圈 |
 | 14.如果彩虹下面要写字就可以开始写了，我不打算写字所以挤多一圈曲奇圈圈，显得没那么空 |
 | 15.奶油加入草莓味果味粉拌均匀 |
 | 16.在侧面挤花栏，规则是“竖横横，竖横” |
 | 17.OK啦！ |
【彩虹蛋糕做法小贴士】
| 小贴士彩虹放巧克力屑出界是没有问题的，因为你会再铺其他颜色，可以相互掩盖，要用小刀来操作，不然巧克力容易融化，粘得满手都是，雀巢奶油我用在夹层和表面，植物性奶油用在侧面花篮，没办法，怕化了 |
