生日蛋糕

06-10 投稿:苹果小厨
这是爸爸生日时为他做的一款生日蛋糕,没有在多的点缀,只是用花嘴挤了些许花朵,撒了银珠糖,爸爸很喜欢。

【食材与调料】
【主料】八寸戚风蛋糕1个,淡奶油250ml,糖40g
【辅料】食用蓝色素适量,萄萄干适量

【制作步骤】
生日蛋糕 1.将戚风蛋糕对剖开。
生日蛋糕 2.撒满泡好的萄萄干。
生日蛋糕 3.盖上另一半。
生日蛋糕 4.淡奶油加糖打发。
生日蛋糕 5.抹在蛋糕坯上。
生日蛋糕 6.用大号花嘴挤出花边后,将剩下的淡奶油加入一峡谷滴蓝色色素调匀,挤出花朵状。
生日蛋糕 7.将白色花边处也挤上蓝色小花。
生日蛋糕 8.点缀周围部分。
生日蛋糕 9.每个蓝色小花朵点缀银珠糖。

【生日蛋糕做法小贴士】
淡奶油打发时盆底加冰容易打发。

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