第一次装裱的蛋糕
| 前几天做提拉米苏把那盒淡奶油开封了，这种动物性的奶油开封后就要尽快用完，不像植物性的奶油可以冰冻起来，但是植物性奶油对人心血管有危害，我是杜绝使用植物性奶油的，当初之所以要自己学做点心蛋糕之类的零食，最重要的一个原因是让自己和家人吃得健康，不放添加剂，不放防腐剂.昨天做了两盒冰淇淋但是还是没有消耗完那盒奶油，只好今天用来装裱蛋糕，家里只剩一个火龙果，凑合着装饰一下，第一次做的，水平有限^_^ |
【食材与调料】
| 【主料】八寸戚风蛋糕一个，淡奶油300克 |
| 【辅料】糖60克，白兰地少许，冰，火龙果 |
【制作步骤】
 | 1.八寸戚风蛋糕一个，蛋糕横切成三片 |
 | 2.^_^我家没有装裱蛋糕用的转台，我把微波炉的转碟拿下来用^_^。淡奶油300克加糖60克加白兰地少许隔冰打发，火龙果切小块 |
 | 3.一片蛋糕上抹上打发的奶油，上面铺一层水果，再用一块蛋糕盖上，再重复以上动作 |
 | 4.蛋糕表面用奶油抹平，技术不是很好，^_^抹得很难看，下次改进 |
 | 5.胡乱装饰一下，水平有限，呵呵，我家笨蛋下班切了一块给他吃，这小子平时就不爱吃奶油蛋糕，这次还是很给面子吃了一大块^_^ |
【第一次装裱的蛋糕做法小贴士】
