菜干炒猪肉
菜干富含膳食纤维和矿物质。有研究显示,吃菜干能消除内火、清热益肠,还有防治皮肤病的功效。这菜干是老家人自己晒制的,很香,很好吃 |
【食材与调料】
【主料】菜干300g,猪肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.菜干提前浸泡 | |
2.将浸泡后的菜干洗净切好 | |
3.猪肉洗净切片 | |
4.猪肉在锅中煮一会,放入适量的水 | |
5.倒入菜干 | |
6.加入适量的水焖煮15分钟 | |
7.起锅前加入勾兑好的调料即可 |
【菜干炒猪肉做法小贴士】
小贴士菜干晒制过煮的时间要长些 |
菜干富含膳食纤维和矿物质。有研究显示,吃菜干能消除内火、清热益肠,还有防治皮肤病的功效。这菜干是老家人自己晒制的,很香,很好吃 |
【主料】菜干300g,猪肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,淀粉适量 |
1.菜干提前浸泡 | |
2.将浸泡后的菜干洗净切好 | |
3.猪肉洗净切片 | |
4.猪肉在锅中煮一会,放入适量的水 | |
5.倒入菜干 | |
6.加入适量的水焖煮15分钟 | |
7.起锅前加入勾兑好的调料即可 |
小贴士菜干晒制过煮的时间要长些 |