菜干炒猪肉

03-09 投稿:凌云hh
菜干富含膳食纤维和矿物质。有研究显示,吃菜干能消除内火、清热益肠,还有防治皮肤病的功效。这菜干是老家人自己晒制的,很香,很好吃

【食材与调料】

【主料】菜干300g,猪肉300g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,淀粉适量

【制作步骤】
菜干炒猪肉 1.菜干提前浸泡
菜干炒猪肉 2.将浸泡后的菜干洗净切好
菜干炒猪肉 3.猪肉洗净切片
菜干炒猪肉 4.猪肉在锅中煮一会,放入适量的水
菜干炒猪肉 5.倒入菜干
菜干炒猪肉 6.加入适量的水焖煮15分钟
菜干炒猪肉 7.起锅前加入勾兑好的调料即可

【菜干炒猪肉做法小贴士】
小贴士菜干晒制过煮的时间要长些

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