菜干煎蛋
| 这是突发奇想做的一个菜，反响还是不错的，比较下饭，因为是土鸡蛋，所以特别香呢，而且菜干特别好吃，可以用来炒腊肉，猪肉等哦 |
【食材与调料】
| 【主料】菜干100g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材，菜干提前用水泡开 |
 | 2.将泡好的菜干切碎 |
 | 3.鸡蛋打散备用 |
 | 4.将菜干拌入鸡蛋中，加少许盐及五香粉拌均 |
 | 5.热锅，平底锅放少许油 |
 | 6.将鸡蛋倒入锅中用小火煎制 |
 | 7.再煎另一面即可 |
【菜干煎蛋做法小贴士】
| 菜干一定要提前用水泡开 |
| 这是突发奇想做的一个菜，反响还是不错的，比较下饭，因为是土鸡蛋，所以特别香呢，而且菜干特别好吃，可以用来炒腊肉，猪肉等哦 |
| 【主料】菜干100g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量 |
| 1.准备好食材，菜干提前用水泡开 |
| 2.将泡好的菜干切碎 |
| 3.鸡蛋打散备用 |
| 4.将菜干拌入鸡蛋中，加少许盐及五香粉拌均 |
| 5.热锅，平底锅放少许油 |
| 6.将鸡蛋倒入锅中用小火煎制 |
| 7.再煎另一面即可 |
| 菜干一定要提前用水泡开 |
