菜干汤
| 周末逛亲戚的时候，亲戚说人家送了她好多菜干，让我拿点回来煲汤。菜干煲汤在广式汤品中还是流传挺广的。 |
【食材与调料】
【主料】菜干100g，鸡爪4只，瘦肉200g |
| 【辅料】盐适量，姜片适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜干泡一下切段。 |
 | 2.鸡爪、肉、姜片收拾干净后置锅中，并放入适当的水。 |
 | 3.放入菜干。 |
 | 4.置炉火上大火烧开。 |
 | 5.转小火慢熬。 |
 | 6.熬30分钟后加盐。 |
 | 7.再熬5-10分钟。 |
 | 8.完成。 |
【菜干汤做法小贴士】
| 小贴士很简单，没有什么技巧。 |
| 周末逛亲戚的时候，亲戚说人家送了她好多菜干，让我拿点回来煲汤。菜干煲汤在广式汤品中还是流传挺广的。 |
【主料】菜干100g，鸡爪4只，瘦肉200g |
| 【辅料】盐适量，姜片适量 |
| 1.菜干泡一下切段。 |
| 2.鸡爪、肉、姜片收拾干净后置锅中，并放入适当的水。 |
| 3.放入菜干。 |
| 4.置炉火上大火烧开。 |
| 5.转小火慢熬。 |
| 6.熬30分钟后加盐。 |
| 7.再熬5-10分钟。 |
| 8.完成。 |
| 小贴士很简单，没有什么技巧。 |
