菠菜肉丸粉丝汤
一款简单又美味的汤。小二和小三节后回来的第一顿饭。家里没有什么储备了,随便买了点菜,做的简单点,热热的吃了暖,这个做起来还快。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜500g,肉馅150g,虾干8只,粉丝50g |
【辅料】盐适量,葱适量,香油适量,大料适量,十三香适量 |
【制作步骤】
1.菠菜洗净 | |
2.肉馅放入盐、十三香、葱花搅匀 | |
3.准备好葱段、大料 | |
4.准备好大虾 | |
5.将葱段和大料放入锅中,锅中放水,烧开。 | |
6.水烧开之后,把肉馅挤成丸子下入 | |
7.加入虾干、粉丝,煮开 | |
8.煮开后,放入菠菜,放入盐。菠菜熟了即可开吃 |
【菠菜肉丸粉丝汤做法小贴士】
这个也可以用大虾,大虾就跟菠菜一起下锅即可。 |