别样黑白菜
| 为什么说是别样的呢，因为原本黑白菜只有木耳和白菜的，因为宝贝爱吃胡萝卜，所以就又加了一样辅菜！ |
【食材与调料】
| 【主料】白菜100g，木耳50g，胡萝卜20克 |
| 【辅料】豆油1大勺，酱油1小勺，米醋1小勺，盐1小勺，葱末适量，姜末适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗净，木耳泡好备用。 |
 | 2.胡萝卜切片，葱姜蒜切末。 |
 | 3.热锅倒入1大勺豆油烧开后放入适量葱姜末、胡萝卜片翻炒。 |
 | 4.放入白菜片翻炒。 |
 | 5.加入1小勺酱油。 |
 | 6.加入1小勺米醋。 |
 | 7.加入泡好的木耳继续翻炒。 |
 | 8.出锅前放入1小勺盐和蒜末炒匀出锅。 |
【别样黑白菜做法小贴士】
| 用手揪成小块的白菜会更好吃。 |
