薄荷盆栽冰淇淋
呵呵,咱家的薄荷长的还行吧~~ 猛一看、瞧不出吧,我用这棵小盆景骗了好多人咧,我得意滴笑,嘻嘻嘻 |
【食材与调料】
【主料】淡奶油300g |
【辅料】牛奶200g,炼乳100g,奥利奥饼干碎适量 |
【制作步骤】
1.奥利奥饼干,取出奶油夹心。 | |
2.饼干装在袋子里,用擀面杖碾碎。 | |
3.作‘花泥’备用。 | |
4.称好牛奶、倒入炼乳。 | |
5.搅拌均匀。(这是做的香浓牛奶冰淇淋) | |
6.淡奶油打发。 | |
7.与拌好的牛奶炼乳互相混合,翻拌均匀后,入冰箱冷藏室待用。 | |
8.从冰箱冷冻室内取出内桶,装好冰淇淋机,开启。 | |
9.取出已冷藏至5-10度的混合液,从入料口慢慢倒入冰淇淋机内。 | |
10.冰淇淋机工作25分钟后,软雪糕就做好啦! 取一盆,打开挤压开关、挤上一层香浓牛奶冰淇淋。 | |
11.关了挤压开关,撒上一层饼干碎。 | |
12.再开挤压开关放上一层香浓牛奶冰淇淋。 | |
13.再关了挤压开关,铺饼干碎,如此反复至满杯。 | |
14.插上咱们家的小薄荷~~ 得咧,完工! | |
15.咱们家的薄荷 长势喜人吧~ 嘻嘻 |
【薄荷盆栽冰淇淋做法小贴士】
用冰淇淋机做,内胆要冻的久一些,会更容易成形。 |