爆炒猪肝
| 不一样的吃法 |
【食材与调料】
【主料】猪肝400g，洋葱1个，辣椒2个 |
| 【辅料】蒜适量，姜适量，料酒适量，淀粉适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量，醋适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肝洗净，切块，放入淀粉 |
 | 2.葱，青椒洗干净 |
 | 3.分别切碎 |
 | 4.准备姜蒜 |
 | 5.热油 |
 | 6.加入姜蒜，爆炒 |
 | 7.加入洋葱和青椒 |
 | 8.加入猪肝 |
 | 9.爆炒，加入各种调料 |
 | 10.继续翻炒 |
【爆炒猪肝做法小贴士】
| 小贴士猪肝炒的时间要短一点，切小一点，防止炒老 |
| 不一样的吃法 |
【主料】猪肝400g，洋葱1个，辣椒2个 |
| 【辅料】蒜适量，姜适量，料酒适量，淀粉适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量，醋适量，五香粉适量 |
| 1.猪肝洗净，切块，放入淀粉 |
| 2.葱，青椒洗干净 |
| 3.分别切碎 |
| 4.准备姜蒜 |
| 5.热油 |
| 6.加入姜蒜，爆炒 |
| 7.加入洋葱和青椒 |
| 8.加入猪肝 |
| 9.爆炒，加入各种调料 |
| 10.继续翻炒 |
| 小贴士猪肝炒的时间要短一点，切小一点，防止炒老 |
