萝卜筒骨粉条汤
| 冬日，来一碗萝卜粉条汤吧！因为是一个人吃饭，天气又湿又冷，打算做个炖汤炒个菜就好了。就做个萝卜汤，然后加些粉条进去炖，整个人喝了就暖和极了。也很适合懒人的哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】筒骨1盒，萝卜2根，鲜冬菇50g，白虾米50g，红薯粉条50g |
| 【辅料】姜适量，酒蜜枣适量，葱适量，麻油适量，油适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜洗干净去皮切块，筒骨热水煮一下去掉血腥味泡冷水晾干备用鲜冬菇和筒骨同样处理姜切片，葱切碎，白虾米热水泡软备用。 |
 | 2.姜爆香油锅，下萝卜和筒骨加1茶匙料酒爆炒片刻盛起备用。 |
 | 3.萝卜筒骨蜜枣虾米鲜冬菇一同放入汤煲内加水，熬中慢火2-2个半小时即可。 |
 | 4.加鸡精、盐、撒葱花、麻油调味。 |
【萝卜筒骨粉条汤做法小贴士】
| 小贴士慢火熬味道会好。 |
