爆炒淡菜
| 淡菜也叫青口,贻贝,海虹,淡菜是一种既美味营养而又实惠的菜。 |
【食材与调料】
【主料】淡菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，生抽适量，料酒适量，红辣椒2个，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.把淡菜洗干净备用 |
 | 2.红辣椒和大蒜切好 |
 | 3.热油锅，下红辣椒和大蒜下去爆香 |
 | 4.接着把淡菜倒下去翻炒下 |
 | 5.加入料酒，盐，醋和少许的生抽 |
 | 6.接着加入少量的水下去煮开收汁即可 |
 | 7.完成 |
【爆炒淡菜做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 淡菜也叫青口,贻贝,海虹,淡菜是一种既美味营养而又实惠的菜。 |
【主料】淡菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，生抽适量，料酒适量，红辣椒2个，大蒜适量 |
| 1.把淡菜洗干净备用 |
| 2.红辣椒和大蒜切好 |
| 3.热油锅，下红辣椒和大蒜下去爆香 |
| 4.接着把淡菜倒下去翻炒下 |
| 5.加入料酒，盐，醋和少许的生抽 |
| 6.接着加入少量的水下去煮开收汁即可 |
| 7.完成 |
| 小贴士无 |
