温拌卤豆腐
这道菜不仅好吃,而且色,香,味俱全。一端上桌,小孩子都抢着吃,一会儿,就都别抢光了。 |
【食材与调料】
【主料】卤豆腐500g,青椒适量,木耳适量,胡萝卜丝少许 |
【辅料】麻辣油适量,生抽适量,盐少许,香油适量 |
【制作步骤】
1.先将卤豆腐热一下。 | |
2.在热的时候切一下卤豆腐。 | |
3.再将辣椒切成条。 | |
4.再切少许胡萝卜丝。 | |
5.在切些木耳。 | |
6.切些干辣椒。 | |
7.将锅中倒一些油,在将干辣椒,和花椒,在锅中炒一下。 | |
8.将油留下来,这样麻辣油就做出来了。 | |
9.将生抽,盐,香油,麻辣油,倒入,拌一下,就出来了,上菜了! |
【温拌卤豆腐做法小贴士】
小贴士一定要加麻辣油和青椒。 |