包菜炒肉
| 五花肉炒包菜，很开胃的一道家常菜。包菜除了营养丰富、味道鲜美外，还有很好的食疗保健作用。多吃蔬菜，自然的养生之道。 |
【食材与调料】
| 【主料】包菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，黑木耳适量，五花肉适量，花椒适量，大蒜适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.包菜洗净切成片。 |
 | 3.葱蒜切片。 |
 | 4.五花肉切片。用料酒腌一下。 |
 | 5.起油锅放入调味品，等香味出来后，去掉花椒、大葱。 |
 | 6.放入五花肉慢慢煸出油。 |
 | 7.倒入黑木耳和包菜。 |
 | 8.放入盐。 |
 | 9.放入生抽。稍加点水。 |
 | 10.等包菜变软。水分收干即可出锅。 |
【包菜炒肉做法小贴士】
| 五花肉煸出油会很香。 |
