醋溜包菜丝
早上买红辣椒的时候,我问辣不辣,人答微辣一般都是饭店配菜用。我说我也是配菜用,有没有点大厨风范?点缀一下的包菜丝,是漂亮了许多。 |
【食材与调料】
【主料】包菜200g,红椒10g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.包菜洗净切丝。 | |
2.起油锅下包菜丝。 | |
3.滑散炒至断生。加醋、盐炒入味。 | |
4.下红椒。 | |
5.翻炒入味,即可出锅。 |
【醋溜包菜丝做法小贴士】
小贴士快手翻炒这道菜。 |
早上买红辣椒的时候,我问辣不辣,人答微辣一般都是饭店配菜用。我说我也是配菜用,有没有点大厨风范?点缀一下的包菜丝,是漂亮了许多。 |
【主料】包菜200g,红椒10g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量 |
1.包菜洗净切丝。 | |
2.起油锅下包菜丝。 | |
3.滑散炒至断生。加醋、盐炒入味。 | |
4.下红椒。 | |
5.翻炒入味,即可出锅。 |
小贴士快手翻炒这道菜。 |