烤地瓜
| 地瓜营养丰富，多吃有益健康。用电饼铛烤地瓜简单，容易。朋友跟我说每次烤都会烤焦，要不然就熟不透。我告诉她我的方法，她试验后直说好。其实只要掌握好做法就很简单。烤的时候不放油，不要一直加热，在加热五六分钟后就断电，让电饼铛的余温慢慢焖熟地瓜，这样做出来的地瓜又香又嫩，还不粘锅，非常好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】地瓜400g |
| 【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.地瓜洗净去皮。 |
 | 2.切成1厘米厚的片。 |
 | 3.把地瓜片放在预热好的电饼铛上。盖上盖子烘烤。双面加热。烤5分钟后断电，不要动焖着。 |
 | 4.10分钟后即熟。 |
 | 5.香气四溢哦，喜欢吃糖，趁热沾点糖吃更美。 |
【烤地瓜做法小贴士】
| 将地瓜放入电饼铛烤5分钟后就断电，让电饼铛余留的热量慢慢焖熟地瓜，省事。熟透。但千万不要掀开电饼铛。 |
