拌三丁

09-12 投稿:我是玲子
早上用来配粥的小菜,不过前提要有煮 好的花生!

【食材与调料】
【主料】黄瓜200g,胡萝卜150g
【辅料】五香煮花生适量,盐适量,油适量,香油适量

【制作步骤】
拌三丁 1.开水煮一下切成丁的胡萝卜,水里加点油
拌三丁 2.黄瓜丁用盐腌5分钟
拌三丁 3.腌过的黄瓜洗掉盐份,把晾凉的胡萝卜加入
拌三丁 4.倒入花生及适量盐及香油拌匀即可

【拌三丁做法小贴士】
焯胡萝卜的时候放油,释放更多的胡萝卜素

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