拌绿豆芽
这样拌起来的红萝卜很脆,连不喜欢吃红萝卜的老公也喜欢吃这样的红萝卜。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆芽500g,红萝卜300g,黄瓜350g |
【辅料】生抽适量,盐适量,鸡精适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.绿豆芽洗净 | |
2.红萝卜切丝 | |
3.黄瓜切丝 | |
4.锅入清水烧开,焯烫下豆芽 | |
5.在烧开水焯烫豆芽的时候里,把红萝卜和黄瓜放碗里加上盐 | |
6.先腌下 | |
7.焯烫好的豆芽捞起沥干水放入,加上鸡精和少量生抽拌下 | |
8.拌好后浇上香油即可 |
【拌绿豆芽做法小贴士】
豆芽只要稍烫下就可以了,不要烫太久。 |
这样拌起来的红萝卜很脆,连不喜欢吃红萝卜的老公也喜欢吃这样的红萝卜。 |
【主料】绿豆芽500g,红萝卜300g,黄瓜350g |
【辅料】生抽适量,盐适量,鸡精适量,香油适量 |
1.绿豆芽洗净 | |
2.红萝卜切丝 | |
3.黄瓜切丝 | |
4.锅入清水烧开,焯烫下豆芽 | |
5.在烧开水焯烫豆芽的时候里,把红萝卜和黄瓜放碗里加上盐 | |
6.先腌下 | |
7.焯烫好的豆芽捞起沥干水放入,加上鸡精和少量生抽拌下 | |
8.拌好后浇上香油即可 |
豆芽只要稍烫下就可以了,不要烫太久。 |