板栗烧鸡
| 这是一道很好的营养家常菜。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。 |
【食材与调料】
【主料】鸡250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱适量，姜适量，干辣椒适量，八角适量，老抽适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.锅里倒入油，把葱、姜、辣椒、八角煸香 |
 | 3.加入鸡肉翻炒 |
 | 4.炒至变色后，加入生抽，老抽上色 |
 | 5.然后加入板栗翻炒匀 |
 | 6.加入没过材料了水，大火煮开转小火煮至25-30分钟。 |
 | 7.加入适量的盐，大火收汁即可出锅 |
 | 8.成品 |
【板栗烧鸡做法小贴士】
| 小贴士汁不需要收的太干，留点汁浇饭都很不错呢。 |
