板栗鸡肉粥
| 现在正是新鲜板栗上市的时候，昨天去市场看到很多卖的，也买了一斤，刚好10块钱。今早就做了一个板栗鸡肉粥给宝宝吃，香香的，甜甜的哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉100g，板栗50g |
| 【辅料】油适量，生姜1片，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.这就是我昨天买好的板栗，在办公室同事都吃了几颗，她们说很甜。可是我接受不了生吃，所以不知道。 |
 | 2.回家后把其外壳剥掉，弄得我手有一点点痛 |
 | 3.大米适量，洗干净，加入适量清水 |
 | 4.板栗几颗，也清洗一下 |
 | 5.与大米一同放煲里，大火烧开 |
 | 6.鸡肉，把骨头与肉分开切好 |
 | 7.鸡骨头放煲里，与大米一同先熬着。 |
 | 8.鸡肉切成肉沫，放少放生粉，油盐 |
 | 9.搅拌均匀，腌制一会。 |
 | 10.等粥熬得差不多的时候，把肉末也放进去一起煮。 |
 | 11.等粥的水份差不多没有，就可以关火了。 |
【板栗鸡肉粥做法小贴士】
| 把鸡骨头与肉分开切，骨头先放煲里熬出味，肉沫再后面再放。这次我做的板栗要用勺子压碎了宝宝才能吃，我应该先压碎再煲就好了，下次一定注意改进。 |
