拌冻豆腐
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【食材与调料】
【主料】冻豆腐500g |
【辅料】小青椒2个,蒜3瓣,香菜适量,醋少许,香油少许,味精少许 |
【制作步骤】
1.原料图 | |
2.开火,将锅里放水烧开,把冻豆腐放入锅内煮5分钟 | |
3.煮好后捞出,用凉水过凉放入盘中 | |
4.将冻豆腐放在案板上切小块装入干净的小盆中,把青椒切碎,还有蒜末和切好的香菜放在盆中 | |
5.然后将调好的料倒入盆内 | |
6.拌匀后装入盘中即可 |
【拌冻豆腐做法小贴士】
小贴士... |
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【主料】冻豆腐500g |
【辅料】小青椒2个,蒜3瓣,香菜适量,醋少许,香油少许,味精少许 |
1.原料图 | |
2.开火,将锅里放水烧开,把冻豆腐放入锅内煮5分钟 | |
3.煮好后捞出,用凉水过凉放入盘中 | |
4.将冻豆腐放在案板上切小块装入干净的小盆中,把青椒切碎,还有蒜末和切好的香菜放在盆中 | |
5.然后将调好的料倒入盆内 | |
6.拌匀后装入盘中即可 |
小贴士... |