梅林罐头炖白菜豆腐
| 冬天在家吃热呼呼的炖菜最美了。 |
【食材与调料】
【主料】梅林罐头1个，白菜半颗，冻豆腐400克 |
| 【辅料】香葱1棵，生姜2片，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗净切段备用 |
 | 2.梅林罐头备用 |
 | 3.冻好的豆腐备用 |
 | 4.香葱切段备用 |
 | 5.锅里放适量油加热 |
 | 6.放入香葱爆香 |
 | 7.放入白菜翻炒 |
 | 8.白菜炒软之后加水加两片生姜大火炖 |
 | 9.开锅后加入冻豆腐盐适量 |
 | 10.冻豆腐炖软之后加梅林罐头大火炖收汁 |
 | 11.加鸡精收汁出锅 |
【梅林罐头炖白菜豆腐做法小贴士】
| 小贴士要注意冻豆腐，买回来的新鲜豆腐切块，用保鲜膜包好，放窗外自然冷冻一宿就好，这是在我们东北 |
