五花肉焖冻豆腐
| 猪肉是拜祭祖先时剩下的。大家都不怎么爱吃 想着法子消灭它。豆腐是很久以前买了不吃随手扔进冰箱的。最后豆腐吃完了，胡萝卜吃完了。猪肉还是没有吃完。又拿来焖了土豆块。结果猪肉还是没有吃完。只好狠心的跟猪肉说白白了。土豆是大嫂种的。可好吃了。比外面买的好吃很多。用来煮糖水就跟山药糖一样。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉250g，胡萝卜1条，冻豆腐1块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切块。胡萝卜切片 |
 | 2.锅热下油，下胡萝卜炒至变色。装起 |
 | 3.下入猪肉稍炒出油 |
 | 4.下入豆腐 |
 | 5.加少许水煮片刻。 |
 | 6.下入胡萝卜 |
 | 7.加入酱油，少许盐，拌匀。加盖焖煮 |
 | 8.收汁装盘即可 |
【五花肉焖冻豆腐做法小贴士】
| 小贴士没有 |
