白切腩肉

01-03 投稿:海沙沙
腩肉也就是五花肉,是我家老公的最爱,这块腩肉是从老家带出来的,是乡下的猪,味道特别的好,口感也很爽。

【食材与调料】
【主料】五花肉300g
【辅料】鲍汁适量

【制作步骤】
白切腩肉 1.五花肉洗净
白切腩肉 2.锅内加水
白切腩肉 3.五花肉冷水下锅
白切腩肉 4.大火烧开,再用中火煲15分钟
白切腩肉 5.筷子插得进就是熟了
白切腩肉 6.放在盘子里凉一下
白切腩肉 7.把五花肉切片
白切腩肉 8.摆好盘
白切腩肉 9.成品

【白切腩肉做法小贴士】
煮五花肉的时候要注意别煮太熟,那样吃起来就没有口感。

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