蘑菇韭菜炖粉条
| 自己在家懒得做饭，好久没开火了，今天买的蘑菇正好就来了个蘑菇炖粉条吧。蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。 |
【食材与调料】
| 【主料】蘑菇200g，粉条100g，韭菜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，葱50g |
【制作步骤】
 | 1.买回来的蘑菇洗净 |
 | 2.粉条准备好，可以用水先泡一下 |
 | 3.将葱和韭菜切好 |
 | 4.锅内烧油将葱放里烹锅 |
 | 5.再将蘑菇倒入翻炒 |
 | 6.加入适量的水后将粉条加入 |
 | 7.再加入适量的盐和鸡精 |
 | 8.快熟时将韭菜加入 |
【蘑菇韭菜炖粉条做法小贴士】
| 水不要加太多，蘑菇不吃水 韭菜不要加的太早，早的话就失去了韭菜的鲜味 |
