白木耳拌黄瓜

12-26 投稿:半老女人
从黑龙江买回来的白木耳,自从炒吃之后,家里的人都非常喜欢这种脆脆的感觉。这次,用它来拌黄瓜,吃起来也非常的美味,脆脆的,一种海蜇皮的感觉呢。

【食材与调料】

【主料】黄瓜1根,白木耳10g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,辣椒酱适量,生抽适量,醋适量,糖适量,香菜适量

【制作步骤】
白木耳拌黄瓜 1.白木耳事先用清水泡发。放入沸水中焯一下。
白木耳拌黄瓜 2.捞出沥干水分。
白木耳拌黄瓜 3.切成稍微粗一些的丝。
白木耳拌黄瓜 4.黄瓜切成丝。
白木耳拌黄瓜 5.香菜切成末。
白木耳拌黄瓜 6.把上面所有的食材放入容器中,加入自己喜欢的辣椒酱。
白木耳拌黄瓜 7.再加入糖、醋、蒜,拌匀。
白木耳拌黄瓜 8.装入碗中就可以美美地享受了。
白木耳拌黄瓜 9.怎么样,看起来是不是很有食欲啊。

【白木耳拌黄瓜做法小贴士】
小贴士喜欢的话,辣椒酱可以选择自己喜欢的,也可以省略。

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