白萝卜姜枣汤
白萝卜蜂蜜汤可以治疗因体质弱引起的久治不愈的咳嗽,如果咳嗽者是发热痰黄者,则不宜选用。白萝卜有化痰止咳的作用。生姜可以驱寒,蜂蜜润燥止咳。 一起搭配,治疗咳嗽效果好。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜200g,无核枣35g |
【辅料】蜂蜜适量,清水适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.主料:白萝卜、无核枣 | |
2.辅料:蜂蜜 | |
3.辅料:生姜四片 | |
4.白萝卜削皮,切片,然后把片切丁 | |
5.无核枣用水泡15分钟 | |
6.将无核枣切半 | |
7.锅里加清水,开大火,加入姜片 | |
8.加入白萝卜和无核枣 | |
9.盖住盖子煮30分钟 | |
10.煮好,打开锅盖 | |
11.盛碗,待凉,加入蜂蜜搅拌食用 |
【白萝卜姜枣汤做法小贴士】
如果有煮汤功能的豆浆机,可以把白萝卜、红枣和姜一起放入豆浆机搅拌煮汤,吸收的营养会更多。 如果选用的是有核枣,建议去核再煮。 |