白萝卜挂面
中午只有一个人在家的时候,懒得各种捣腾的时候,就煮了简单的挂面,用萝卜煮好的汤为底,正好适合节后解腻 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜200g,挂面50g |
【辅料】芝麻香油适量,盐适量,培根适量,香芹适量 |
【制作步骤】
1.香芹切小段备用 | |
2.锅里烧开水后,加入切小块的萝卜中小火煮15分钟左右,没有硬芯为止 | |
3.加入挂面煮5分钟左右 | |
4.面熟后,加入切碎的培根煮1分钟左右 | |
5.然后加入香芹末 | |
6.加入适量盐即可 | |
7.盛入碗中时,倒适量芝麻香油拌匀即可 |
【白萝卜挂面做法小贴士】
小贴士萝卜切小块点易熟 |