百合莲子冰糖煲木瓜的做法,怎么做百合莲子冰糖煲木瓜好吃,做百合莲子冰糖煲木瓜需要哪些食材?-优卡食谱网

祖国医学认为：百合味甘性平，具有滋阴清热、养心安神、益气补中、润肺止咳、补脑抗衰之作用，是急慢性支气管炎、肺热喘咳、心神不安、病后内热、癌症等病人的康复保健食物，亦是中老年人清补滋阴抗衰的养生食物。木瓜有关岭南果王之称也是大家熟悉的水果，不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。在木瓜里，包含各种酶元素，维生素（维他命）及矿物质，而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。最近这些日子非常干燥，所以我用冰糖煮了莲子百合木瓜糖水，非常滋润对皮肤也很好。同时对女性朋友们来说这也算是一道美容甜品，值得推介。

【食材与调料】

【主料】百合50g，莲子80g，木瓜1/2个

【辅料】冰糖适量

【制作步骤】

	1.准备好所有食材。
	2.木瓜取1/2个去皮去籽切小块。
	3.百合莲子清水浸泡后倒入汤锅内。
	4.注入适量清水大火煮沸。
	5.转中小火煮至莲子百合软烂。
	6.加入冰糖。
	7.转大火煮沸至冰糖溶化。
	8.倒入切好的木瓜。
	9.继续大火煮沸。
	10.煮至木瓜见呈现透明即可熄火。