白菜虾皮面条汤

01-09 投稿:平常心得人8
老公爱吃面条汤,今天换换样~炝锅的时候,加了点虾皮,不仅增加鲜味,还能补钙,何乐而不为呢?喜欢的豆友们,你们也抓紧试试吧!效果非常滴好呢!

【食材与调料】

【主料】白菜150g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,虾皮10g,酱油适量,香油适量

【制作步骤】
白菜虾皮面条汤 1.准备白菜,切丝
白菜虾皮面条汤 2.鸡蛋打碗中
白菜虾皮面条汤 3.准备虾皮
白菜虾皮面条汤 4.锅烧热,倒油,葱炝锅,放虾皮煸炒出香味
白菜虾皮面条汤 5.放白菜、酱油煸炒
白菜虾皮面条汤 6.加适量的清水
白菜虾皮面条汤 7.水开后放面条
白菜虾皮面条汤 8.面条煮至没有白芯后,撒蛋花,加盐、香油搅拌均匀即可
白菜虾皮面条汤 9.煮好喽,开吃吧!

【白菜虾皮面条汤做法小贴士】
小贴士虾皮有咸淡味,加盐时要考虑到

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