白菜虾皮面条汤
老公爱吃面条汤,今天换换样~炝锅的时候,加了点虾皮,不仅增加鲜味,还能补钙,何乐而不为呢?喜欢的豆友们,你们也抓紧试试吧!效果非常滴好呢! |
【食材与调料】
【主料】白菜150g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,虾皮10g,酱油适量,香油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备白菜,切丝 |
![]() | 2.鸡蛋打碗中 |
![]() | 3.准备虾皮 |
![]() | 4.锅烧热,倒油,葱炝锅,放虾皮煸炒出香味 |
![]() | 5.放白菜、酱油煸炒 |
![]() | 6.加适量的清水 |
![]() | 7.水开后放面条 |
![]() | 8.面条煮至没有白芯后,撒蛋花,加盐、香油搅拌均匀即可 |
![]() | 9.煮好喽,开吃吧! |
【白菜虾皮面条汤做法小贴士】
小贴士虾皮有咸淡味,加盐时要考虑到 |