白菜、酸菜包蒸鱼
鱼肉味道鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】鱼1尾,白菜叶2片,酸菜包 |
【辅料】料酒适量,厨邦酱油适量,盐少许,姜2片,大蒜6瓣 |
【制作步骤】
1.宰杀好的鱼,洗去血腥,放到盘子里,备用 | 2.大蒜切丁,姜切成丝,放到装鱼的盘子里。 | 3.酸菜包拆开,将酸菜和调料包,放入盘子。 | 4.拿出一个碗,放入盐,倒入酱油,用筷子搅拌几下。 | 5.把酱油淋在鱼身上。 | 6.锅里放入适量的水,把鱼放到锅子里蒸45分钟即可。 |
【白菜、酸菜包蒸鱼做法小贴士】
小贴士任何鱼都可以哦,可以放点红茶叶一起蒸。 |
鱼肉味道鲜美。 |
【主料】鱼1尾,白菜叶2片,酸菜包 |
【辅料】料酒适量,厨邦酱油适量,盐少许,姜2片,大蒜6瓣 |
1.宰杀好的鱼,洗去血腥,放到盘子里,备用 | 2.大蒜切丁,姜切成丝,放到装鱼的盘子里。 | 3.酸菜包拆开,将酸菜和调料包,放入盘子。 | 4.拿出一个碗,放入盐,倒入酱油,用筷子搅拌几下。 | 5.把酱油淋在鱼身上。 | 6.锅里放入适量的水,把鱼放到锅子里蒸45分钟即可。 |
小贴士任何鱼都可以哦,可以放点红茶叶一起蒸。 |