白菜炒饼
中午一个人吃午饭,真心是不想麻烦说炒菜什么的,就随便吃吃了,看到有头一天晚上煎的饼还有一些没吃完的,准备切切炒炒 |
【食材与调料】
【主料】白菜100g,煎饼2张,玉米火腿2根 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.青菜煎饼二张 | |
2.切成条细条 | |
3.白菜适量切条 | |
4.玉香肠二纤维切片 | |
5.锅里放油放入白菜大火炒 | |
6.炒至白菜软加入切好的饼条大火还停的翻炒二分钟 | |
7.加入火腿炒匀 | |
8.加入盐翻炒 | |
9.加点辣椒酱 | |
10.在加入生抽翻炒均匀 | |
11.最后加入一点点鸡精 | |
12.炒好后装盘 |
【白菜炒饼做法小贴士】
小贴士美味的中午饭, 炒饼的时候油要多放点以防沾锅 |