韭菜炒鸡蛋

03-03 投稿:积木
现在正是韭菜上市的季节,那天买了一捆韭菜包饺子的,结果买的多了,今天拿了一绺用来炒鸡蛋了,韭菜炒着吃比生吃的味道感觉要好哦,

【食材与调料】
【主料】韭菜60g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
韭菜炒鸡蛋 1.韭菜洗净切段
韭菜炒鸡蛋 2.鸡蛋2个,打散
韭菜炒鸡蛋 3.锅中放宽油,油热放入鸡蛋
韭菜炒鸡蛋 4.搅碎
韭菜炒鸡蛋 5.放入韭菜段翻炒
韭菜炒鸡蛋 6.放入一勺盐,搅拌下就可以出锅了

【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
1.韭菜不能炒太长的时间,很容易出水的,
2.鸡蛋不能炒的太老了,

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