#润秋燥#排骨莲藕汤
莲藕,生品清热生津,凉血止血;煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。 |
【食材与调料】
【主料】排骨250g,莲藕400g |
【辅料】花生50g,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.莲藕洗干净切块。 | |
3.全部材料洗干净放砂锅里。 | |
4.砂锅里加好水,大火烧开转小火煮45分钟左右。 | |
5.出锅时加盐和鸡精调味。 |
【#润秋燥#排骨莲藕汤做法小贴士】
小贴士炖汤的时候要一次性加好水。 |
莲藕,生品清热生津,凉血止血;煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。 |
【主料】排骨250g,莲藕400g |
【辅料】花生50g,盐适量,鸡精适量 |
1.准备食材。 | |
2.莲藕洗干净切块。 | |
3.全部材料洗干净放砂锅里。 | |
4.砂锅里加好水,大火烧开转小火煮45分钟左右。 | |
5.出锅时加盐和鸡精调味。 |
小贴士炖汤的时候要一次性加好水。 |