醉蚬子
【食材与调料】
【主料】蚬子 |
| 【辅料】生姜，香葱，虾油，酱油，白糖，胡椒粉，料酒 |
【制作步骤】
| 1.1.蚬子洗净，静养2小时，让他吐出沙子。 | 2.2.姜末，葱花，虾油，酱油，白糖，胡椒粉，料酒兑成汁 | 3.3.清水烧开，倒入蚬子，蚬子壳打开捞出 | 4.4.倒入调料汁中，翻拌均匀就可以上桌。 |
【醉蚬子做法小贴士】
【主料】蚬子 |
| 【辅料】生姜，香葱，虾油，酱油，白糖，胡椒粉，料酒 |
| 1.1.蚬子洗净，静养2小时，让他吐出沙子。 | 2.2.姜末，葱花，虾油，酱油，白糖，胡椒粉，料酒兑成汁 | 3.3.清水烧开，倒入蚬子，蚬子壳打开捞出 | 4.4.倒入调料汁中，翻拌均匀就可以上桌。 |
