鲜味蚬子面

01-13 投稿:家有桐宝
刚上了个蚬子炒蛋,再来个鲜味蚬子面,绝对好吃哦。

【食材与调料】
【主料】干面条200g,蚬子100g,香菇50g,胡萝卜50g,香菜10g
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量

【制作步骤】
鲜味蚬子面 1.锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。
鲜味蚬子面 2.水开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。
鲜味蚬子面 3. 小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。
鲜味蚬子面 4.同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。

【鲜味蚬子面做法小贴士】
这回我用的是干面,喜欢筋道的朋友煮的时间要短以免面条太软了就不好吃了。

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