粽子

01-04 投稿:杂果冰1985
1.先将糯米同绿豆浸泡一晚,2.将五花肉用南乳掩好,放冰箱备用。3.用窝 烧开水,将粽叶同水草 煲一煲,搽干净备用4.用粽叶将糯米,五花肉,绿豆,包住一起,总之不要散,造型自己掌握。5.煲两三个小时,看数量多不多!

【食材与调料】
【主料】五花肉500g,糯米1500g
【辅料】油适量,盐适量,碱水适量,棕叶适量,水草适量,绿豆500g,南乳适量

【制作步骤】
粽子 1.先将糯米同绿豆浸泡一晚,将五花肉用南乳掩好,放冰箱备用。用窝 烧开水,将粽叶同水草煲一煲,搽干净备用
粽子 2.用粽叶将糯米,五花肉,绿豆,包住一起,总之不要散,造型自己掌握
粽子 3.煲两三个小时,看数量多不多
粽子 4.可以吃啦

【粽子做法小贴士】
调味,掌握好,同包的时候一定要扎好!

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