自制枣泥
| 最近大枣的价格非常便宜，买了一斤，放置很久却没有吃。想了办法尽快消灭它，就做了枣泥。 |
【食材与调料】
【主料】红枣450g，白糖30g |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.大枣用水泡透，去掉枣核。 我的枣很干，泡了一夜。 |
 | 2.锅中放清水，将大枣煮透。 （不要放太多水） |
 | 3.煮熟的枣连水放入料理机，打成泥。 |
 | 4.锅中放入少许油，枣泥倒入锅中炒干。 |
 | 5.成品。 炒制过程比较漫长。 |
【自制枣泥做法小贴士】
| 小贴士大枣很甜，我没有加太多糖。 如果做的多可以分次炒，因为炒的越多，枣泥溅的越高，容易烫伤。 |
