自制水果老酸奶
| 这种无糖固体酸奶 可用做芝士蛋糕 外面卖的酸奶做发酵引子 酸奶菌分很多种 我选的是平常自己喜欢的一种酸奶 做引子 |
【食材与调料】
【主料】酸奶100g |
| 【辅料】喜欢的水果适量 |
【制作步骤】
 | 1.喜欢的酸奶 一盒 （无糖无水果 ） |
 | 2.这种有些固体的酸奶 |
 | 3.放入发酵盒子里 混开 |
 | 4.倒入牛奶混开 |
 | 5.盖上盖子 |
 | 6.32度 发酵8个小时 |
 | 7.发酵后固体了 放入冰箱冷藏3小时以上 |
 | 8.固体状态 可以了 |
 | 9.放自己喜欢的水果 不喜欢酸的 加蜂蜜 糖 都可以 |
【自制水果老酸奶做法小贴士】
