自制薯条
| 宝贝外面买的薯条不吃，肯德基买的也不是很爱吃，就自己买来土豆做，健康又好吃！ |
【食材与调料】
【主料】土豆一个 |
| 【辅料】淀粉适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮盐水浸泡半小时后沸水煮至七分熟！ |
 | 2.煮熟的土豆冷水冲洗后沥水，不用完全沥干，留少许水裹水淀粉！ |
 | 3.撒上水淀粉用手弄均匀，不留意干的水淀粉或者成块的水淀粉就好，水淀粉不需要很多！ |
 | 4.油倒入不粘锅预热，分批下土豆，炸到用筷子搅拌薯条和薯条之间不会再粘着为止，最后全部下锅二次油炸！ |
 | 5.沥干油，加入番茄酱就可以吃了！ |
【自制薯条做法小贴士】
