自制黑芝麻大饼干
自从有了烤箱,我总是喜欢做些小甜点类,今天我有尝试做了这个黑芝麻大饼干 ,口感很松软,黑芝麻有营养的。喜欢的不要错过啦~! |
【食材与调料】
【主料】白面200g,蛋清3个,鸡蛋1个,玉米淀粉50g |
【辅料】油适量,盐适量,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.打一个鸡蛋,放适量蜂蜜,放适量淀粉拌匀。 |
![]() | 2.把低筋面粉过筛后放到面盆中,我这个面盆刚打完完蛋糕液,于是就地取材了。 |
![]() | 3.放入面粉后,用打蛋器打发。 |
![]() | 4.把三个鸡蛋的蛋清,用打蛋器打发。 |
![]() | 5.把打好的蛋白,放到面粉中,拌匀。 |
![]() | 6.放到烤盘中,撒上适量黑芝麻。 |
![]() | 7.上下火170度,20分左右。烤好了。 |
![]() | 8.用刀切小块。 |
【自制黑芝麻大饼干做法小贴士】
白芝麻也行。 |