自制河粉

02-23 投稿:清纯小棉袄
自己做的河粉不仅健康,而且也是非常的好吃哦!制作起来也是比较方便,做好后可以放冰箱冷藏,用的时候切成宽条炒一炒就很好吃了!

【食材与调料】

【主料】米粉100g
【辅料】油适量,盐适量,淀粉10g,水1杯

【制作步骤】
自制河粉 1.米粉加入淀粉,盐少量混合均匀。
自制河粉 2.倒入一杯水。
自制河粉 3.调成稀浆。
自制河粉 4.取一蒸盘,抹上油倒入米浆,不要太厚了。
自制河粉 5.上锅蒸约3至5分钟,表面有鼓起即可。
自制河粉 6.取出河粉晾凉即可。
自制河粉 7.做好的河粉不当天吃可以放冰箱冷藏起来。

【自制河粉做法小贴士】
小贴士大火蒸。

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